Beinscheibe
7,20 - 10,80 €
400 - 600g
18,00 €/kg
Braten
Über Uns
🐄🌿 Willkommen auf dem Sockhof
Wir sind Theresa und Sepp – Bäuerin, Bauer, Eltern und Naturliebhaber.
Seit fast 550 Jahren ist unser Hof auf dem „Gloanan Berg“ in Oberaudorf in Familienbesitz. Was das für uns bedeutet? Verantwortung übernehmen – für unsere Kinder 👧👶🧒, für unsere Tiere 🐮🐄 und für die Landschaft, in der wir leben.
👩🌾 Theresa ist Vollzeit-Mama, Teilzeit-Lehrerin und mit Leidenschaft Bäuerin. Sie liebt Pferde, Kinder, Ordnung im Stall (ja, Ausmisten kann meditativ sein 😉) und kümmert sich um Hofladen, Erlebnis Bauernhof und die Vermarktung unseres Fleisches.
👨🌾 Sepp ist Bauer mit Leib und Seele, arbeitet am liebsten mit den Händen, denkt in Wiesen, Weiden und Jahreszeiten und sorgt dafür, dass unsere Landwirtschaft genauso funktioniert wie unsere Philosophie.
Mit uns leben am Hof auch unsere Kinder und Sepps Eltern – ein echtes Mehrgenerationenprojekt, bei dem jede und jeder seinen Platz hat ❤️.
🐮 Unsere Tiere stehen im Mittelpunkt.
Unsere Kühe dürfen Kühe sein:
• viel Weidegang 🌱
• frische Luft & Bewegung
• Futter von unseren eigenen Wiesen
• Kälber, die bei ihren Müttern oder Ammen aufwachsen und mindestens zwei Sommer auf der Alm verbringen
Unsere Tiere sind ruhig, gesund und den Kontakt mit Menschen gewohnt – und ja, sie freuen sich über Streicheleinheiten.
🌼 Unsere Wiesen leben.
Wir bewirtschaften unsere Flächen ökologisch und naturnah. Viele davon sind artenreiche Biotope – voller Blumen, Insekten und Leben. Diese Vielfalt schmeckt man später im Futter, in der Milch und im Fleisch.
🥩 Warum direkt bei uns kaufen?
Weil Sie bei uns nicht nur ein Produkt bekommen, sondern Vertrauen.
Sie wissen,
• wo Ihr Essen herkommt
• wie die Tiere gelebt haben
• wer dahintersteht
Direktvermarktung ermöglicht uns eine Landwirtschaft mit Herz, Zeit für die Tiere und ehrlicher Qualität – ohne Umwege.
Schön, dass Sie da sind.
Ihr Sockhof-Team 🌿🐄
Lieferung & Zahlung
Wie kommen die Produkte zu dir?
1. Du reservierst dir hier im Online-Hofladen deine Lieblingsprodukte.
2. Sobald das Fleisch verfügbar ist, bekommst du eine Mail von uns, wann du auf den Hof kommen und deine Bestellung abholen kannst.
3. Zahlen kannst du dann direkt bar bei Übergabe der Waren oder auf Rechnung.
4. Teile den Link zu unserem Online-Hofladen - so unterstützt du nicht nur uns, sondern auch die regionale Landwirtschaft.
Wir sagen Danke und freuen uns auf dich!
Unsere Lieferarten
-
directions_car
Direkt vom Hof abholen (0,00 €)
Abholung
- Zimmerau 2 2
- 83080
- Oberaudorf
Unsere Zahlarten
-
done
Barzahlung
-
done
Überweisung (auf Rechnung)
-
Hofadresse
Zimmerau 2
83080 Oberaudorf -
Abholorte
-
Direkt vom Hof abholen
Zimmerau 2 2
83080 Oberaudorf
Unsere Waren
Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
-
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Zartes Rindfleisch vom Almochsen
Produktkategorie: Rind
Uns ist es wichtig, unsere Tiere nicht einfach irgendwohin zu verkaufen, ohne zu wissen, was danach mit ihnen passiert. Deshalb haben wir uns bewusst für die Direktvermarktung entschieden – damit wir Verantwortung übernehmen können, bis zum letzten Schritt 🐄❤️.
Gemeinsam mit regionalen Metzgern und kleinen Schlachthäusern vermarkten wir unsere Rinder direkt an Sie. 2021 haben wir dafür unseren eigenen Zerlegeraum mit Reifekühlung und Hofladen gebaut – selbstverständlich nach EU- und Bio-Richtlinien.
🐮 Schlachtung am Hof
Ein wichtiger Meilenstein war die Investition in eine mobile Schlachtbox gemeinsam mit Metzgermeister André Schumann und anderen Bauern aus der Region. So können unsere Tiere stressfrei direkt am Hof – im Stall oder auf der Weide – geschlachtet werden, ohne lange Transporte oder fremde Umgebung.
🌿 Aufzucht & Fütterung
Unsere Rinder wachsen bei uns am Hof auf – mit viel Weidegang, Auslauf auch im Winter und Futter von den eigenen, artenreichen Wiesen.
Sommer: Weidegras 🌱
Winter: Heu und Silage
Kraftfutter setzen wir nur sehr sparsam ein.
🥩 Qualität von Kopf bis Schwanz
Der Großteil des Fleisches wird als gemischte Pakete verkauft. Nach dem Prinzip „from nose to tail“ finden bei uns alle Teile des Tieres Verwendung – inklusive Innereien, Knochen und Fettabschnitte.
Alle Fleischstücke sind küchenfertig zugeschnitten, vakuumiert und beschriftet – frisch oder problemlos einfrierbar.
Hackfleisch, Bratwürste und Edelteile gibt es immer wieder auch einzeln hier im Online-Hofladen.
Ehrliches Fleisch braucht Zeit, Respekt und Menschen, die dahinterstehen.
Genau das ist unser Anspruch 🌿🐄-
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Gemischtes Paket ca. 5 kg
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Gulasch
10,00 €
500g
20,00 €/kg
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Hackfleisch
9,00 €
500g
18,00 €/kg
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Suppenknochen
3,20 - 4,00 €
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